Pflanzenlexikon

Tipps + Tricks

Blütezeit
Blütezeit
Juni - Juli
Breite
Breite
20 - 40 cm
Höhe
Höhe
50 - 60 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Locker.

Frucht

Die Wurzeln haben einen aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Juni.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendungen

Gemüsegarten, Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen, Salat, Suppe/Eintopf

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Saat

Aussaat ins Freiland von März bis Juni.
Entfernung der Reihen 25 - 30 cm.

Aufgaben

Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juni.

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