Pflanzenlexikon
China-Kohl
Brassica rapa subsp. pekinensis
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.Verwendungen
Gemüsegarten, Kochen, Salat, Asiat. Küche, Suppe/EintopfWasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.Pflege
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.Tipps + Tricks
Breite
30 - 40 cm
Höhe
40 - 60 cm
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
Wuchs
Brassica rapa subsp. pekinensis kann eine Höhe von 40 - 60 cm und eine Breite von 30 - 40 cm erreichen.
Blätter
Zum Verzehr geeignet. Die, gewellten Blätter überzeugen mit pikantem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Oktober geerntet werden.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.
Verwendungen
Gemüsegarten, Kochen, Salat, Asiat. Küche, Suppe/Eintopf
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Synonym
China-Kohl ist auch unter diesem Namen bekannt: Pekingkohl, Japankohl oder Selleriekohl
Synonyme (botanisch): Brassica rapa subsp. chinensis.
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