Pflanzenlexikon

Tipps + Tricks

Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
40 - 60 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Aufrecht.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Knollen, Blätter und Stiele sind gefiedert und überzeugen mit würzigem Geschmack.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendungen

Gemüsegarten, Verzehr, Frischverzehr, Kochen, Heilpflanze

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzpartner

Gute Pflanzpartner: Bach-Minze, Blutampfer.

Synonym

Synonyme (botanisch): Apium graveolens var. graveolens.

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