Pflanzenlexikon
Zucchini
Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.Verwendungen
Gemüsegarten, Kochen, Salat, Suppe/Eintopf, VerzehrWasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.Pflege
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.Tipps + Tricks
Blütezeit
Juli - August
Breite
40 - 60 cm
Höhe
60 - 80 cm
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
Wuchs
Kletternd.
Frucht
Die Früchte haben einen aromatischen Geschmack. Reifezeit ab August.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.
Verwendungen
Gemüsegarten, Kochen, Salat, Suppe/Eintopf, Verzehr
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Inhaltsstoffe
Die Pflanze ist reich an Vitamin A, Kalium, Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B5.
Synonym
Zucchini ist auch unter diesem Namen bekannt: Zucchetti.
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