Wuchs

Johannisbeere, weißfrüchtig ist ein dicht wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 1 - 1,5 m und eine Breite von 1 - 1,5 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 20 - 40 cm pro Jahr.

Blüte

Die grünen Blüten erscheinen von April bis Mai.

Frucht

Die weißen Beeren haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Reifezeit ab Juni.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Die Johannisbeere, weißfrüchtig weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Ribes rubrum, weiß bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Verwendungen

Ziergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide, Marmelade, Saft, Süßspeise

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Dieser Strauch bildet Blüten und trägt demzufolge seine Früchte hauptsächlich am 2-jährigen Holz. Beachten Sie dies bei Ihrer Rückschnitt-Routine.

Inhaltsstoffe

Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Apfelsäure, Ballaststoffe.

Aufgaben

• Düngen: Im Zeitraum von März bis April
• Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September
• Zurückschneiden: Im Zeitraum von November bis Februar.