Pflanzenlexikon
Berg-Bohnenkraut
Satureja montana
Pflege
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
- Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.Verwendungen
Kübel, Bauerngarten, Bienenweide, Gemüsegarten, Kochen, Sauce/Dip, HeilpflanzeBoden
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.Normaler Boden.
Tipps + Tricks
Blütezeit
Juli - September
Breite
30 - 45 cm
Frosthart
Frosthart
Höhe
45 - 60 cm
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
Wuchs
Buschig, aufrecht.
Blätter
Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit aromatischem Geschmack.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Boden
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.
Verwendungen
Kübel, Bauerngarten, Bienenweide, Gemüsegarten, Kochen, Sauce/Dip, Heilpflanze
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
- Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Synonym
Berg-Bohnenkraut ist auch unter diesem Namen bekannt: Winterbohnenkraut
Synonyme (botanisch): Satureja montana ssp.montana.
Aufgaben
Ernten: Mai.
Kochen mit Kräutern aus dem Garten
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