Sauerkirsche 'Schattenmorelle' ist ein aufrecht wachsender Kleinbaum, der eine Höhe von 2,5 - 4 m und eine Breite von 2 - 3,5 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 40 - 50 cm pro Jahr.
Die sommergrünen Blätter der Sauerkirsche 'Schattenmorelle' sind mittelgrün, eiförmig.
Prunus cerasus 'Schattenmorelle' bildet weiße Blüten ab April.
Die schwarz-roten, mittelgroßen Steinfrüchte haben einen säuerlichen Geschmack. Das rote Fruchtfleisch ist saftig. Reifezeit ab Ende Juli.
Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:
* Prunus cerasus 'Schattenmorelle'.
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Die Sauerkirsche 'Schattenmorelle' weist eine gute Frosthärte auf.
Prunus cerasus 'Schattenmorelle' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Bauerngarten, Bienenweide, Frischverzehr, Marmelade, Backen, Saft
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Sauerkirsche 'Schattenmorelle' ist auch unter diesem Namen bekannt: Weichsel.